ヤマト運輸/キユーピー、初の食品直販サイトの流通体制構築
Daily Cargo 2022年9月22日掲載
ヤマト運輸は常温、冷蔵、冷凍の3温度帯の物流ネットワークを活用し、キユーピー初の食品直販サイト「Qummy(キユーミー)」の流通スキームを構築した。21日発表した。
輸配送、保冷機能完備倉庫、決算、コールセンター機能のみを導入し、必要最小限の投資の下、短期間で構築した。宅急便の仕分けターミナルと3温度帯の保冷機能が一体となった拠点で保管から出荷業務を行い、生産から配送までのリードタイムを短縮。消費期限が短い商品のフードロス発生を最小化する。工場で受注生産したパッケージサラダとその他の注文商品を物流施設で統合して出荷することで、顧客に商品をまとめて発送できる。同サイトでの販売は今月28日からまず、関東限定で開始する。
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